Girasol Alto Oleico

El aceite de girasol oleico alto Puerta del sol es una variedad de aceite que se no cultivado genéticamente para tener un alto contenido de ácido oleico en comparación con las variedades tradicionales de girasol. Debido a su estabilidad a altas temperaturas y su sabor neutro, el aceite de girasol alto oleico es adecuado para freír y otras técnicas de cocción a altas temperaturas.

El Aceite de Girasol Alto Oleico, na sido asociado con beneficios para la salud cardiovascular, como la reducción del colesterol LDL y la mejora de los niveles de colesterol HDL, cabe destacar su elevado indice de vitamina E.